Male Tajne Velikih Kuvara....:)

MMMMMMMMMM jagode sa slagom

Pa sve pomalo,ali ipak mislim sobzirom na ovu tplotu,ipak bi izabrala jagode sa slagom i sladoled.

Sastojci



Za koru:

10 belanaca


20 kašika šećera


1 kašika limunovog soka



Za fil:

10 žumanca


3 pudinga od vanile


1 kašika brašna


700 ml mleka


200 g šećera



100 gr čokolade za kuvanje



3 kutije Munchmallowa



2 šlaga



Priprema:






Kora:
Umutiti 10 belanaca sa 20 kašika kristal šećera i dodati 1 kašiku limunovog soka. Peći na maksimalnoj temperaturi oko 15 minuta, zatim sušiti koru na minimalnoj temperaturi još sat vremena.



Fil:

Umutiti 10 žumanaca, 3 pudinga od vanile, kašiku brašna i sve to skuvati u 700 ml mleka i 200 g šećera. Kad se fil ohladi dodati jedan umućen margarin, pa podeliti fil na dva dela. U jedan deo dodati rastopljenu čokoladu, a drugi ostaviti žut. Staviti koru, premazati čokoladnim filom zatim naređati Munchmallow, sve premazati žutim filom. Ukrasiti tortu sa dva šlaga i malo otopljene ili rendane čokolade.